开水加冰是夏季常见的饮品，不仅可以解暑，还能满足口渴的需求。但是，开水加冰需要多少度呢？这是很多人比较关心的问题。接下来，让我们来探讨一下这个话题。
1. 开水的温度该如何掌握？
在加冰之前，我们需要先烧开水。开水的温度一般为100℃左右，但是并不能用手指来触摸，因为这样会让我们的手受伤。可以根据生理反应，较为准确地感受开水的温度。我们的唇部可以感受到水温，如果开水的温度过高，会让唇部感到灼热和疼痛，而正常温度的开水则不会有这样的反应。所以，为了安全起见，在冲泡茶和咖啡等时，我们一定要注意开水温度的掌握。
2. 加冰后的水温会发生变化吗？
当我们把冰块加入开水中时，会发现温度会下降。这是因为冰块中的水分开始融化，这个过程需要吸收热量，从而导致温度降低。但是，冰块中的水分融化后，会和开水达到一个平衡状态。这时，水的温度通常会在0℃~10℃之间，一般不会超过15℃。所以，加冰后的开水的温度相对比较适宜，可以直接饮用。
3. 开水加冰对身体有影响吗？
开水加冰虽然便捷，但是也会引起身体的不适。长期喝凉水或开水加冰，容易导致肠胃不适，尤其是对于肠胃本就脆弱的人群来说，可能会引发胃肠病、肾病等问题。此外，开水加冰也会导致我们的身体急剧变冷，使得毛细血管收缩，从而妨碍了正常的血液循环，导致身体抵抗力下降，容易引发感冒等疾病。
总之，在夏季喝开水加冰是件非常舒适的事情，但是要注意正确的温度掌握，不要过度空腹饮用，以免对身体造成不利的影响。